對羥基苯乙酮作為一種化學制劑，有著廣泛的應用范圍。如對羥基苯乙酮可作為制造利膽藥及其他有機合成的原料;作為有機合成中間體，用于香料的生產?？偟膩碇v，對羥基苯乙酮是一種醫藥，香料，有機合成原料。雖然，通過合理的應用對羥基苯乙酮，生產出各種商品。

　　在制備對羥基苯乙酮時，主要是由苯酚經?；?、轉位而得。將苯酚和乙酰氯混合，緩緩加熱直至氯化氫停止逸出，得到粗制的乙酸苯酯。加入硝基苯中，在冷卻下投入三氯化鋁，加完后在室溫攪拌2-3h。然后倒入冷水中，加入1：3鹽酸至清亮為止。用乙醚提取，再用提取液回收乙醚，然后進行水蒸氣蒸餾，硝基苯及副產物鄰羥基苯乙酮隨時水蒸氣蒸出，對羥基苯乙酮留在殘液內。用乙醚提取殘液，回收乙醚后冷卻結晶即得粗品，用水重結晶即為成品。

　　上述?；僮骺捎靡音嬉阴Ｂ?，將苯酚與乙酐加熱回流3h，即生成乙酸苯酯，收率約83%。在無水三氯化鋁作用下轉位也可不用溶劑。另外，將對氨基苯乙酮用亞硝酸鈉重氮化、水解也可制得對羥基苯乙酮。